| 蜚蠊：变害为宝话蟑螂 |
| 发布时间： 2024-01-27 被阅览数： 141 次 来源：中泰兴盛 |
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点击上方蓝字 关注我们 赵中振：《本草纲目》健康智慧200讲 已在喜马拉雅开讲 更多有趣内容，点击 阅读原文 收听 虫部·蜚蠊 朋友们，大家好！我是赵中振。 前面我们聊过五毒，那您知道四害是什么吗？四害在不同的时期有不同的版本。上个世纪五十年代提出除四害，一开始指的是麻雀、苍蝇、蚊子和老鼠。全民出动，到六十年代麻雀几乎被打光了。时过境迁，当年的“老家贼”成了受保护的小鸟。后来臭虫又多了出来。现在卫生条件好了，臭虫几乎不见了，但是蟑螂一直都在。今天要说的蟑螂，很多人像讨厌四害一样讨厌它，但就是灭不尽。 如何因势利导，变害为宝呢？ 变害为宝 蟑螂，在香港和广东写为曱甴[yuē yóu]。曱甴两个字在常用汉字词典里都没有。在粤港地区，由于人们都讨厌蟑螂，把一些令人厌恶的东西，社会的渣滓都称为曱甴（口语读作（gaat6 zaat2）。那么蟑螂是不是真的一无是处了呢？其实，蟑螂还有药用价值。 蟑螂以蜚蠊之名，被李时珍收载在《本草纲目》第41卷的虫部。让我们看看中医药是如何把它们变害为宝的。 云南腾冲大蜚蠊的养殖基地 | 赵中振摄 生命力强 蟑螂早在三亿年前就生存在地球上了。它比人类的出现要早得多，科学界普遍认为，人类始祖的出现距今有50万年。蟑螂和恐龙前后出现在地球上。但庞然大物恐龙早已经灭绝了，小蟑螂繁衍至今，而且越来越多。 受流行文化的影响，人们赠与蟑螂绰号“小强”，广为流传。由于蟑螂的生命力特别的顽强，很难被消灭，“打不死的小强”实至名归。 蟑螂的生命力和繁殖力究竟有多强?哪怕没有食物，只靠喝水，它也能存活三个月。蟑螂从卵里孵化出来后，到自己能再繁衍后代，整个过程只需要七个月。有资料统计，一只雌蟑螂一年可繁殖后代近万只。 中国主要的蜚蠊 | 赵中振摄于养殖基地 蟑螂原本只生活在湿热的南方地区，可现在随着交通的便利，人来人往，物流畅通， 蟑螂的领地大范围扩张了。 记得上个世纪八十年代初，我在中国中医科学院读硕士研究生的时候，有一位来自南方的同学，从他的行李中，跑出了几只小蟑螂。没过两年，宿舍楼里的蟑螂就成群结队了。 北方的冬天特别冷，蟑螂通常会躲藏在暖气片附近，如果把开水浇到暖气片上，许多小小的蟑螂就会噼里啪啦地被烫死掉下来。 后来我去了日本，日本以好干净、讲卫生著称，但到了东京发现也有蟑螂，而且很大。 1999年我来到了香港，开始我一个人住在大学的宿舍里，生活条件很好，就是好客的蟑螂特别多。看来我这辈子要与蟑螂为伴了。蟑螂小的如蚂蚁，大的有一个手掌长，又肥又大，有的还扇动着翅膀，能飞一米来高。现在随便一个药店都有灭蟑螂的药出售，有药饵、有胶贴、有烟熏。各种招数，我几乎都试了个遍，国产的、进口的不同牌子的蟑螂药，收效甚微。最后我选择了放弃，与蟑螂和平共处。 养殖基地的蟑螂 | 赵中振摄 可是，万没想到，过了半年，我屋里的蟑螂不知不觉自然地消失了。原来，因为我从不在家里做饭，冰箱里空空如也，厨房里既没有粮食也没有糖，蟑螂全都被饿跑了。 虫类药物 虫类药物自古是中医药王国的重要组成部分。 本草，以草为本，这是药材的主体，但本草著作也记载了矿物药和动物药，动物药中包括看似不起眼的昆虫。往上追根溯源，早在《神农本草经》当中就已经记载了不少虫类药物。 清代名医叶天士，还有当代的国医大师朱良春，他们都是使用虫类药物的高手。叶天士认为“初病在经，久病入络”，尤其是慢性病和疑难病，在常规的治疗方案的基础上加如虫类药物，往往能拨动气血，通络祛瘀。国医大师朱良春把虫类药物运用得出神入化，他用全蝎和地龙治疗偏头痛，用地龙和水蛭治疗高血压，用蝉蜕治疗过敏，用蜈蚣来治疗面瘫等。 蜚蠊，也就是蟑螂，早在《神农本草经》中就记载，它的用途是“主血瘀、瘕坚寒热，破积聚，咽喉痹，内寒无子”。《神农本草经》开虫类用药之先河，后世的本草书当中，蜚蠊一直是必不可少的一味药。《本草纲目》记载蜚蠊主治瘀血，利血脉。 蜚蠊 | 摘自《本草纲目》 除了中医典籍以外，彝族、哈尼族等少数民族药中，蜚蠊也被药用，并且积累了丰富的临床经验。 现代研究与新药的开发 蟑螂不仅有强大生命力与繁殖力，它的自我修复功能也是一流的。 蟑螂幼虫即使断了一条腿，当它脱壳之后，失去的肢体又会像壁虎的尾巴一样，奇迹般地长出来。 人类由此得到启发，以蟑螂为原料，研发出了一种药物，康复新液。临床上内服，用于治疗瘀血阻滞，胃痛出血，包括胃和十二指肠溃疡等。外用于口腔溃疡、外伤、烧烫伤、褥疮创面的修复。 另外还有以蟑螂为原料，生产出来的面膜、牙膏等日用产品。 不仅中国人用蟑螂，外国人也用蟑螂制成的蟑螂精粉，可以补充动物蛋白，有护肝、保肝的作用。 我国还有以蟑螂为原料开发出的二类新药心脉隆注射液，为慢性心衰的辅助用药。 心脉隆注射液简介 | 赵中振摄于养殖基地 那么什么样的蟑螂才符合资格，能够入药呢？ 试吃 目前全世界的蟑螂已接近5000种了，我国大概有300种。经研究发现，美洲家蠊Periplaneta americana，又称美洲大蠊，所有蟑螂品种中虫体最大、有效成分含量最高的种类。 说到这里，有的朋友可能会问了，入药的蟑螂是不是一只只抓回来的吗？会不会很脏呀？ 现在入药的蟑螂已经有了专门的养殖基地，保证来源的安全质量。 我也是带着这份好奇， 在2019年的7月专门去了云南腾冲大蜚蠊的养殖基地。 云南腾冲大蜚蠊的养殖基地 | 赵中振提供 云贵高原即使到了夏季，也是凉爽宜人的地方。但一进了养殖房里，我仿佛就回到了夏天的香港。养殖房里面的温度，比外面高了20多度，空气都是湿乎乎的，味道臭烘烘的，令人不禁作呕。 基地人员向我介绍，养蟑螂要为蟑螂考虑。这里的温度和湿度就是模拟岭南地区的气候，因为蟑螂就是喜欢这样的环境。 养殖基地的安全卫生是第一位的。老鼠、苍蝇、蚊子都是病菌的载体，蚊虫并不是叮了人就使人致病，只有携带病原体的虫子蜇人才会传染疾病。 养殖基地的蟑螂 | 赵中振摄 蟑螂也一样，如果它不沾脏的东西，也不会成为污染源。在养殖房里养着的入药用的蟑螂，可不像我们平时见到的蟑螂那样什么都吃，什么脏的地方都去。那里蟑螂吃的都是非常健康的天然食物，有薏米和谷糠。 养殖基地有非常规范化的管理，保障了蟑螂本身的健康和干净。 养殖房的四周围绕着一条用非常整洁的水泥建造的水沟，像护城河一样，蟑螂在那里飞不出去也游不出去。水沟里还养着鱼，鱼有如水下巡逻兵一样，哪个蟑螂偶然有机会跑了出来，掉进水沟里，也会被这些鱼拦截吃掉。 我再来问一句，您吃过蟑螂吗？说起这个，有的朋友会跟我说，听到这句话身上开始起鸡皮疙瘩了。 中药鉴定是我主攻的学科，所以我一般见到中药，除了剧毒药，我都要自己尝一尝。 油炸蟑螂 | 赵中振提供 那次在养殖基地，我自己品尝了一道油炸蟑螂。这道菜怎么做的呢？他们捕捉蜕皮羽化后的蟑螂，先将蟑螂饿上几天，让蟑螂的内脏腾空排净之后，这时可见虫体干净得透明，然后再烹饪。油炸蟑螂色泽金黄，口感也算外焦里嫩，就像油炸蝎子等昆虫一样，味道也差不多。 小结 君若识草草为宝。我想这句话用在昆虫身上也同样适用。 如果有北方的朋友还没见过蟑螂，觉得我今天讲的话题离您有点远，那我就给您介绍一个蟑螂的远房兄弟土鳖虫。 土鳖虫 | 摘自赵中振、李应生主编《百药鉴别》 土鳖虫，肚饱溜圆，但是如果把土鳖虫翻过来看，您就会发现，它和蟑螂的身体构造是多么的相似，只不过一个是长脸，一个是圆脸。土鳖虫同样也可以变害为益，变废为宝。可以入药，具有破血逐瘀，续筋接骨的功效。 今天就聊到这里，谢谢大家。 小梁同学听课笔记 梁鹂提供 编辑 | 丁一明 郭永华 END 往期精彩 更多内容 赵中振：《本草纲目》健康智慧200讲 已在喜马拉雅开讲 更多有趣内容，点击 阅读原文 收听 欢迎关注 点一下 在看 ，为传播中医药助力！ |
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